主料:
黑鲳鱼，3条酸菜，
185克
辅料:
姜片适量，
料酒适量，
味精适量酸菜黑鲳鱼的做法步骤
1.食材：黑鲳鱼（已去头去内脏洗净）、酸菜（已切开）、姜片
2.取平底锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。
3.接着，搁入姜片，加适量的料酒。
4.加适量的清水。
5.然后，合入酸菜翻动一下煮开、煮上3——4分钟。
6.最后，加适量的味精。
7.翻匀，即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 酸菜
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